En Pofuduk Poğaça Tarifi

Esra’nın MutfağıEsra’nın Mutfağı
Herkese hayırlı günler. Bugün sizlerle pofuduk mu pofuduk bir o kadar lezzetli bir poğaça tarifi paylaşacağım. Yapımı kolay lezzeti olay bu nefis peynirli poğaça tarifini çok beğeneceksiniz. Evde kolay yapmanız için yapım aşamalarını tek tek fotoğraflarla aşağıda anlattım.
Tarif Defterine Ekle

TARİFLE İLGİLİ ÖZEL NOTLARIM

Hazırlama Süresi 20 dk
Pişirme Süresi 30 dk
Toplam Süre 50 dk

Malzemeler
  

  • 1 su bardağı süt
  • 1 su bardağı su
  • 1 su bardağı sıvıyağ
  • 1,5 yemek kaşığı şeker
  • 1,5 tatlı kaşığı tuz
  • 2 adet yumurta (yumurtanın sarıları üzeri için akları hamur için olacak)
  • 1 adet yaş maya (42 gr. olandan)
  • un (Kıvam alana kadar)

İç malzemesi

Şefin Püf Noktaları

  • Hamurumuz kıvam aldıktan sonra şekil verip tepside mayalandırıyoruz.
  • Pişen poğaçaları dondurucuda muhafaza edip yiyeceğiniz zaman çıkarıp mikro dalgada ısıtabilirsiniz.
peynirli poğaça tarifi nasıl yapılır-kaç kalori
peynirli poğaça tarifi nasıl yapılır-kaç kalori

Nasıl yapılır
 

  • Süt ve suyumuzu ılıtıyoruz. Daha sonra içerisine maya ve şekeri ekleyip karıştırıyoruz.
  • Sonrasında diğer malzemelerimizi katıp yoğuruyoruz. Hamurumuzun kıvamı fotoğrafta gördüğünüz katılıkta olmalı yani ele yapışmamalı.
    peynirli poğaça tarifi nasıl yapılır
  • Daha sonra Hamuru beze halinde ayırıyoruz.
    mayalı poğaça tarifi
  • Poğaçamıza şekil verip yumurta sarısını sürüp tepside mayalandırıp önceden ısıtılmış 190 derece fırına veriyoruz.
    Pofuduk Poğaça Tarifi-nasıl yapılır-kaç kalori
  • Üzerleri kızarana kadar pişiriyoruz. AFİYET OLSUN.

YANINA NE GİDER

Çay ve içeceklerle iyi gider

KALORİ ve BESİN DEĞERLERİ

Porsiyon: 100gKalori: 325kcal

1 YORUM

YORUM YAZ

Tarif Puanı




Lütfen yorumunuzu yazın!
Buraya adınızı yazın

Benzer Tarifler