Sizlere lezzetli mi lezzetli bir mercimek yemeği tarifiyle geldim. Bu nefis, kolay ve doyurucu mercimek çorbasını yapacaklara şimdiden afiyet olsun.
TARİFLE İLGİLİ ÖZEL NOTLARIM
Malzemeler
- 1,5 su bardağı yeşil mercimek
- 1 adet kuru soğan (küçük boy )
- 1/2 adet yeşil biber
- 1,5 yemek kaşığı domates salçası (biber de olur)
Şefin Püf Noktaları
- Mercimeklerimizin piştiğinden ve yemeğin kıvamını aldığından emin olalım
Nasıl yapılır
- Öncelikle küçük boy tenceremize bir miktar yağ ekliyoruz.
- Daha sonra salça ekleyip biraz kavuruyoruz.
- Sonrasında biber ve soğanımızı ekleyip kavuruyoruz.
- Son olarak da mercimeklerimizi ekleyip karıştırıp sıcak suyumuzu ekliyoruz. Tuzunu ekleyip pişirmeye bırakıyoruz. Afiyet olsun..
YANINA NE GİDER
Kavrulmuş makarna ile iyi gider
KALORİ ve BESİN DEĞERLERİ
Porsiyon: 100gKalori: 125kcal
