Hem yemeklerinizin yanına yakışacak hem de metabolizmanızı hızlandıracak enfes bir salata tarifi. Kış sezonunda yapılabilecek güzel bir mevsim salatası…
TARİFLE İLGİLİ ÖZEL NOTLARIM
Malzemeler
- 2 adet kereviz (orta boy )
- 2.5 su bardağı süzme yoğurt
- 1 diş sarımsak
- 1/2 demet dere otu
- 1 yemek kaşığı süzme peynir
- 1 yemek kaşığı mayonez
- 1 tatlı kaşığı tuz
- 1/2 çay bardağı çekilmiş ceviz
Şefin Püf Noktaları
- Kerevizleri soğuk suda bekletmelisiniz aksi halde rengi kararacaktır.
- Süzme yoğurt kullanmaya özen göstermelisiniz kıvamını tutmasını için.
Nasıl yapılır
- Kerevizleri soyup rendeleyiniz ve diğer malzemeleri hazırlayana kadar suda beklentiniz.
- Bir kaseye yoğurdu, ince kıyılmış dereotunu, tuzu, sarımsağı, cevizi, mayonezi, süzme peyniri, ve suyunu sıktığınız kerevizleri ilave edip karıştırın.
- Sunum tabağına alıp üzerine zeytin yağı gezdirebilirsiniz. Afiyet olsun
Video
KALORİ ve BESİN DEĞERLERİ
Porsiyon: 100gKalori: 65kcal
