Herkese merhabalar sizlere çok leziz bir tarif ile geldim. Hem sunumu ile hem lezzeti ile hafızalara kazınan bir lezzet bu tavuk etini yemeyene yedirir sevmeyene sevdirir garanti ediyorum. Çok seveceksiniz kesinlikle tavsiye ediyorum. Hem aşırı pratik hem de aşırı leziz olan bu tarifimi birlikte yapıp afiyetle misafirlerimize çok kısa zamanda sunabileceğiniz bu tarifimi birlikte yapmaya ne dersiniz. Haydi o zaman mutfağıma beklerim. Deneyeceklere şimdiden afiyet olsun yarasın inşallah🤗👌
TARİFLE İLGİLİ ÖZEL NOTLARIM
Malzemeler
- 1 büyük boy tavuk göğsü
- 3 yemek kaşığı sıvıyağ
- 1/2 tatlı kaşığı tuz
- 1,5 çay kaşığı pul biber
- 1/2 çay kaşığı karabiber
- 1/2 çay kaşığı kekik
- 1 yemek kaşığı domates salçası
- 1/2 çay bardağı kaynar su
- 1 diş sarımsak
Şefin Püf Noktaları
- Etimiz ne kadar küçük ve ince olursa o kadar lezzetli oluyor.
- Göğüs kurudur sevmem derseniz de butlardan da yapabilirsiniz etini kemikten ayırarak ve salçası çok yoğun olması yoksa salça tadı tek alırız çokta hoş olmaz.
Nasıl yapılır
- Tavuk göğsünü yıkayıp dilediğiniz büyüklükte doğrayarak bir tabağa alıyoruz
- Ben ince ve küçük doğramaya özen gösterdim daha güzel oluyor.
- Sonra baharatları yağı ve tuzu ilave ederek iyice kavuruyoruz.
- Yapışmaz bir tavaya alarak kısık ateşte pişmeye bırakıyoruz.
- Suyunu çekip kızaran etimizi istediğimiz şekilde sunum yapabiliriz. Bu nefis ve kolay tavuk göğsü yemeğimizi deneyeceklere afiyet şif olsun…
YANINA NE GİDER
Ben profilimde tarifi bulabileceğiniz pilavımı ve yine yazdan yaptığım acur turşumu yanında servis ettim. Sizler yanına çorba da yapıp ekleyebilirsiniz.
Faydaları, Neye İYİ GELİR
Yüksek antioksidan etkisi üzerinden bağışıklık sistemini güçlendirir.
Dengeli ve sağlıklı biçimde kilo vermeyi önemli oranda destekler.
Kalp sağlığını korur ve sindirimi de kolaylaştırır.
Bu şekilde daha pek çok farklı faydası ile beraber tavuk göğsü mutlaka pişirilmiş olarak derisiz şekilde değerlendirilmelidir.
KALORİ ve BESİN DEĞERLERİ
Porsiyon: 100gKalori: 162kcal
Tek kelimeyike süper
Harika bir görüntü tadını merak ediyorum
👏👏👏
Misafirliğe gittiğim evde tarifinizi denedim çok beğenildi. Tarifi birebir uyguladım çok güzel oldu. Ellerinize sağlık. Kolaylıklar diliyorum 🌸