Çocuklarınıza evde pratik bir şekilde hazırlayabileceğiniz, sağlıklı ,enerji topları için sizlere harika bir tarifim var. Bu top kurabiye tarifinin yapımı çok kolay…
TARİFLE İLGİLİ ÖZEL NOTLARIM
Malzemeler
- 4 adet havuç
- 8-9 adet ceviz
- 4-5 adet hurma
- Hindistan cevizi tozu
Şefin Püf Noktaları
Nasıl yapılır
- İlk olarak havuçlarımızı rendeliyoruz ve tavaya alarak sotelemeye başlıyoruz(Dilerseniz sotelerken yağ ekleyebilirsiniz).
- Havuçlar yumuşayana kadar 7-8 dakika soteledikten sonra soğumaya bırakıyoruz.
- Soğuyan havuçları, çekirdeğini çıkardığımız hurmalarla birlikte birbirlerine iyice karışana kadar rondodan geçiriyoruz.
- Daha sonra cevizlerimizi ekleyerek biraz daha rondodan geçiriyoruz.
- Karışımdan ufak parçalar alıp elimizde yuvarlayarak top şekli veriyoruz.
- Son olarak hindistan cevizi tozuna bulayarak servis yapıyoruz. Afiyet olsun.
YANINA NE GİDER
Çay, bitki çayları
Faydaları, Neye İYİ GELİR
Ceviz, iyi bir omega-3 kaynağıdır. Omega-3, özellikle beyin gelişimi için çok önemlidir. Hurma; şeker, protein, lif ve yağın dışında 15 farklı mineral ve C, B1, B2, niasin ve A Vitaminleri içeriyor. Dişlerin çürümesini önleyen flor ve bağışıklı sistemini güçlendirerek kanser önleyici işlevi olan Selenyum gibi minerallerde hurmalarda bulunuyor. Havuç; doğal A vitamini kaynağı olduğu için göz sağlığını, görme gücünü artırır. Kemik bozuklukları ve osteoporoza karşı etkilidir.
KALORİ ve BESİN DEĞERLERİ
Porsiyon: 100gKalori: 282kcal
