Her evde bulunan eklendiği her şeye ayrı bir lezzet katan patatesin kekini daha önce denediniz mi? Kek diyoruz ama aslında börek tadında bir lezzet. Evde olan malzemelerle hemen hazırlayabileceğiniz ve küçük büyük herkezin severek tüketeceği bu lezzet favori tarifiniz olucağından şüphem yok 🙂
TARİFLE İLGİLİ ÖZEL NOTLARIM
Malzemeler
Şefin Püf Noktaları
- Patateslerin fırında iyice pişmesi için çok kalın doğramamaya özen göstermelisiniz.
Nasıl yapılır
- Patates ve soğan küp küp maydanozlar ince ince doğranarak bir kenara alınır.
- Yumurta yoğurt ve sıvıyağ bir kaba alınarak karıştırılır.
- Peynir pulbiber tuz ve karabiber eklenip karıştırmaya devam edilir.
- Doğranmış patates maydanoz ve soğanda eklendikten sonra un ve kabartma tozu ilave edilereK kıvamlı bir karışım elde edilir.
- İçi yağlanmış borcama dökülür ve üzerine tercihe göre susam çörotu serpilir ve 180 derece fırında alt üst kızarana kadar pişirilir.
- Biraz ılıyınca servis yapabilirsiniz. Afiyet olsun
YANINA NE GİDER
Çay kısır ve patates salatası
KALORİ ve BESİN DEĞERLERİ
Porsiyon: 100gKalori: 210kcal
