Nohutlu Yoğurt Çorbası

Yesim TUNCERYesim TUNCER
Lezzet Küpü Yoğurt Çorbası
Tarif Defterine Ekle

TARİFLE İLGİLİ ÖZEL NOTLARIM

Hazırlama Süresi 10 dk
Pişirme Süresi 15 dk
Toplam Süre 25 dk
Mutfak Global
Porsiyon 4 6 kişilik
Kalori 86 kcal

Malzemeler
  

  • 3 su bardağı yoğurt
  • 1 su bardağı haşlanmış nohut
  • 1,5 yemek kaşığı un
  • 1 tatlı kaşığı silme tuz
  • Aldığı kadar su (kıvam size bağlı)

Sosu için:

  • 1 yemek kaşığı tereyağı
  • 1 tatlı kaşığı nane
  • Tercihen pul biber (veya kondar da ekleyebilirsiniz.)

Nasıl yapılır
 

  • Önceden kaynamış suyumuz mutlaka olsun.
  • Önceden Haşlanmış nohut tencere alıp 1 su bardağı su ekleyip bir kaynama kaynatalım.
  • Diğer taraftan bir kaba yoğurt un ve tuzu alıp iyice çırpalım. Çırptıktan sonra kenarda kaynatmış olduğumuz suyu yoğurdumuz ekleyelim ayran kıvamına gelene kadar ve tenceredeki nohut kaynamaya başlamışsa yoğurt karışımımızı ekleyip kaynamaya bırakalım.
  • Diğer taraftan 1 yemek kaşığı tereyağı eritip bir tatlı kaşığı nanemizi yağda çevirelim. Çorbamız kaynayınca üzerine ilave edip ocağımızı kapatalım.
    Nohutlu Yoğurt Çorbası Tarifi

KALORİ ve BESİN DEĞERLERİ

Porsiyon: 100gKalori: 86kcal

YORUM YAZ

Tarif Puanı




Lütfen yorumunuzu yazın!
Buraya adınızı yazın

Yesim TUNCER
Yesim TUNCER
Ev hanımıyım. Çorbalarda fazla iddialıyım. Tam kıvam ve ölçüde deneyimleyip beğendiğim tarifleri kendi tarzımla harmanlayın sizinlede paylaşmak isterim. Kendi mutfağımın şefiyim. 🙂 Takipte kalalım.

Benzer Tarifler