Ana yemeğin yanında kez olarak tüketebileceğiniz mor ve havuç tarator tarifi çok güzel oldu arkadaşlar denemenizi tavsiye ediyorum Afiyet olsun
TARİFLE İLGİLİ ÖZEL NOTLARIM
Malzemeler
- 2 adet orta boy havuç
- Orta boyunun yarısı kadar mor lahana
- Yarın kase süzme yoğurt
- 2 diş sarımsak
- 3 kaşık mayonez
- Tuz
Nasıl yapılır
- Havuç ve mor lahanayı ayrı ayrı rendeliyoruz.
- Ayrı kaplarda 2 yemek kaşığı zeytinyağı alarak sebzeleri kavuruyoruz.
- Kaselere alarak soğumasını bekliyoruz.
- Yoğurt , mayonez , sarımsak ve tuzu bir kasede karıştırarak rendelemiş olduğumuz lahanayı ve havucu ayrı kaplarda karıştırıyoruz.
- Servis ederken bir kaşık mor lahana ve 1 kaşık havuç üzerine dilediğiniz gibi ceviz ile süsleyebilirsiniz. Afiyet olsun
YANINA NE GİDER
Ana yemek ve pilav türlerinin yanında tüketilebilir
KALORİ ve BESİN DEĞERLERİ
Porsiyon: 100gKalori: 148kcal