Hem sağlıklı hem de ucuz. Evde browni intense yapmaya var mısınız! Hem de çok kolay. Sadece 4 malzeme ve 10 dakika yeterli. Evde sağlıklı hurmalı browni intense yapımı.
TARİFLE İLGİLİ ÖZEL NOTLARIM
Malzemeler
- 12 adet hurma (iran hurmasıyla çok güzel olmuyo o yüzden kuru hurma kullanabilirsiniz)
- 1 yemek kaşığı fıstık ezmesi (dolu kaşık)
- 1 yemek kaşığı kakao
- 60 g çikolata (bitterle daha güzel oluyo)
Şefin Püf Noktaları
- Kabuklarını soymanıza hiç gerek yok hem daha sağlıklı ve lifli bir gıda oluyor.
- Hurma hamurunu iyice karıştırın.
Nasıl yapılır
- Hurmanın çekirdeklerini çıkarıp eziyoruz. Üzerine biraz da sıcak su ekleyip ezebilirsiniz. Hamur gibi olucak. 10 dakika bu şekilde eziyoruz. Su çok koymayın ben iki yemek kaşığından biraz fazla koydum.
- Ardından fıstık ezmesi ve kakaoyu ekleyip homojen olana kadar tekrar karıştırıyoruz.
- Sonrasında hamurumuza istediğimiz sekli veriyoruz. Ben küçük lokum şekli verdim 12 tane lokum çıktı.
- Ardından çikolatamızı benmari usulü eritiyoruz ve lokumlarımızı içine sokup her tarafını çikolataya buluyoruz.
- Sonrasında fırın kağıdı serili bir tepside soğutuyoruz (soğuk bir odada daha güzel oluyo). Artık browni intense'iniz hazır! Afiyet Olsun!
YANINA NE GİDER
Meyve suyu
