Çay saatlerini süsleyen lor peynirli poğaça tarifime bayılacaksınız.
TARİFLE İLGİLİ ÖZEL NOTLARIM
Malzemeler
- 1 su bardağı sıvıyağ
- 80 gram tereyağı
- 1 su bardağı süt
- 1 paket kabartma tozu
- 1 tane yumurta
- 3 su bardağı un
- Tuz
- Lor
- Yumurta sarısı
- İsteğe göre susam
Nasıl yapılır
- Öncelikle un, tereyağı, sıvı yağ, süt, yumurta, kabartma tozu ve tuzu karıştırarak hamur elde edip yoğurunuz.
- Hamurunuzdan küçük parçalar halinde bezeler yapınız.
- Bu bezeleri daire şeklinde küçük küçük açınız.
- Bir tarafına lor koyup diğer tarafını kapatınız.
- Üzerine yumurta sarısı sürünüz.
- İsteğe göre susam ekebilirsiniz.
- 180 derece fırında pişiriniz. Afiyet olsun.
YANINA NE GİDER
Çay
