Cok hafif diyete uygun mucver tarifi
TARİFLE İLGİLİ ÖZEL NOTLARIM
Malzemeler
- 3 adet kabak (orta boy )
- 1 yumurta
- 2 3 adet yeşil soğan
- Dereotu
- 5 yemek kaşığı galeta unu
- Birkaç dal maydanoz
- 1 paket Kabartma tozu
Şefin Püf Noktaları
- Kabaklarin suyunu suzmek gerekiyor ve galeta ununu en son ekleyip yoğurtmakta fayda var daha guzel tutuyor dagilmasini önlüyor
Nasıl yapılır
- Kabaklari yikayip rendeliyoruz
- icerisine yumurta baharat tuz kabartma tozuve yesillikleri ekleyip karistiyoruz
- kabaklarin suyunu sıkmayı unutmayalim
- en son galeta ununu ekleyip tekrar yoğuruyoruz ve daha sonra yağlı kâğıt serili fırın tepsimize yerleştirip 180 derecede 45 dakika pişiriyoruz
Video
YANINA NE GİDER
Yanına Cacık İyi Gider
Faydaları, Neye İYİ GELİR
Kabak, vitamin, mineral ve antioksidanlar açısından zengin, besleyici bir yaz sebzesidir.
Yüksek su ve lif oranı ile bağırsak sağlığını korur ve kabızlığı önler.
İçerdiği A ve C vitamini, beta-karoten, manganez, zeaksantin ve lutein gibi antioksianlar sayesinde pek çok göz
Hastaliklarina karsi korur
Ayni zamanda detoks etkisi vardir
