Herhangi bir ana yemeğin yanında servis edebileceğiniz, az malzemeli, yapılışı kolay Fırında Kaşarlı Mantar tarifi.
TARİFLE İLGİLİ ÖZEL NOTLARIM
Malzemeler
- 400 g mantar
- 100 g kaşar peyniri
- 1 yemek kaşığı tereyağı
Nasıl yapılır
- Fırını 160°’de önceden ısıtın.
- Mantarları bir fırçayla temizleyin ve saplarını çıkarın.
- Oda ısısında bekletilmiş tereyağını güveçlere yayın ve mantarları da yağlayın.
- Kaşar parçalarını mantarların içine dizin.
- Güveçleri fırına yerleştirin ve 160°’de 14 dk pişirin.
YANINA NE GİDER
İç pilav, sebze soslu makarna
Faydaları, Neye İYİ GELİR
Mantarlar lif, protein, antioksidanlar ve selenyum açısından zengindir. Beyin sağlığını korumaya ve kanseri önlemeye yardımcıdırlar.
