Yumuşacık dokusuyla sizi mest edecek bir çilekli rulo pasta tarifi veriyorum. Özel gün ve davet menülerinin yıldızı olacak bu tatlı tarifi.
TARİFLE İLGİLİ ÖZEL NOTLARIM
Malzemeler
KEKİ İÇİN:
- 4 yumurta
- 1 su bardağı toz şeker
- 1.5 su bardağı un
- 1 paket kabartma tozu
- 1 paket vanilya
- Yarım çay bardağı sıcak su (püfnokta)
KREMASI İÇİN:
- 1 paket vanilyalı puding
- 1 paket sıvı krema
- 1 paket krem şanti
İÇİNE KOYMAK İÇİN:
- 100 gr çilek
Şefin Püf Noktaları
- Keke sıcak su koymak önemli
Nasıl yapılır
- Öncelikle kremayı hazırlıyoruz.
- Vanilyalı pudingi hazırlayıp soğutalım.
- Soğuduktan sonra krema ve krem şantiyi de koyup çırpalım.
- Kekimizi hazırlayana kadar dolapta beklesin.
- Kekimiz için yumurta ve şekeri köpük köpük olana kadar çırpalım.
- Sırasıyla un,kabartma tozu, ve vanilya ekleyelim.
- Sıcak suyu koyup karıştıralım.
- Yağlı kâğıt serdiğimiz tepsiye kek harcını dökelim.
- 10 dakika 180 derece fırında pişirelim.
- Kekimiz soğuyunca kek krema çilek üçlüsünü birleştirip rulo yapalım.. Yapanlara AFİYET OLSUN….
YANINA NE GİDER
Çay kahve
Faydaları, Neye İYİ GELİR
Mutluluk verir