Kolay yapımı ve harika görseli ile yüzünüzü ağartacak nefis bir poğaça tarifi ile geldim 🙂 Mayasız poğaça tarifi nasıl yapılır diyenler için tam kıvamında bir poğaça tarifi. İşte tüm püf noktalarıyla adım adım fotoğraflar eşliğinde anlattığım mayasız poğaça tarifi.
TARİFLE İLGİLİ ÖZEL NOTLARIM
Nasıl yapılır
- Un ve k. tozu hariç bütün malzemeleri karıştıralım.
- Daha sonra unu ve kabartma tozunu eleyerek ilave edelim.
- Ele hafif yapışan yumuşak bir hamur elde etmeliyiz.
- 16- 17 adet ceviz büyüklüğünde bezeler yapıp istediğiniz iç harcını hazırlayın.
- Bezeleri açıp istediğimiz iç harcını koyun.
- Bezemizi fotoğraftaki gibi kapatıp şekil verelim ve fırın kağıdı koyduğumuz fırın tepsisine dizelim.
- Üzerine bir tatlı kaşığı sütle karıştırdığımız yumurta sarısını sürün.
- Üzerine sussam veya çörek otu serpebilirsiniz.
- Daha sonra 190° önceden ısıtılmış fırında alt üst ayarda yaklaşık 30 dk pişirelim.
- İşte nefis ve kolay mayasız poğaça tarifi hazır. Afiyet şifa olsun…
YANINA NE GİDER
Dumanı üstünde bir çay yanında iyi gider 😉
