Çocukların Bayılacağı Şifalı Anne Köftesi

alpmahalpmah
Çocukların en sevdiği yemeklerden biri köfte patatestir. Peki bu köfteleri daha sağlıklı hale getirirsek, soğuk kış günlerinde anneler olarak daha mutlu olmaz mıyız? ☺️
Tarif Defterine Ekle

TARİFLE İLGİLİ ÖZEL NOTLARIM

Hazırlama Süresi 15 dk
Pişirme Süresi 20 dk
Toplam Süre 35 dk
Porsiyon 3 kişilik
Kalori 298 kcal

Malzemeler
  

Şefin Püf Noktaları

  • Çok iyi yoğurmak ve buzdolabında dinlendirmek çok önemli.

Nasıl yapılır
 

  • Kıymamızı bir kaba alıp, ıslatılmış ekmeğimizi süzerek karıştırıyoruz.
  • Daha sonra harcımıza soğan ve sarımsaklarımızı rendeliyoruz.
  • Baharatlarımızı da koyduktan sonra, güzelce elimizle yoğuruyoruz.
    anne köftesi
  • Yoğurdumuz harcımızın içine pekmezimizi ve zeytinyağımızı koyuyoruz.
    anne köftesi tarifi
  • Güzelce yoğurmanız çok önemli.
  • Yoğurdumuz köftemizi yarım saat buzdolabında dinlendiriyoruz.
  • Dinlendirdiğimiz köftelerimizi, önceden ısıtılmış kızgın tavamızda arkalı önlü pişiriyoruz.
  • Tavaya 1 yemek kaşığı sıvıyağ koymanızı tavsiye ederim.

YANINA NE GİDER

Patates, ayran

Faydaları, Neye İYİ GELİR

Vitamin deposu

KALORİ ve BESİN DEĞERLERİ

Porsiyon: 100gKalori: 298kcal

YORUM YAZ

Tarif Puanı




Lütfen yorumunuzu yazın!
Buraya adınızı yazın

alpmah
alpmah
Yemek bir zevktir.

Benzer Tarifler