Herkese Merhaba arkadaşlar. Bugünkü tarif söğürme. Patlıcan yemeklerinden biri. Akşam yemeği de bile tek başına ana yemek olabilir hem doyurucu hem lezzetli. Deneyenlere afiyet olsun🤗
TARİFLE İLGİLİ ÖZEL NOTLARIM
Malzemeler
- 4 Tane közlenmiş patlıcan
- 2 tane Domates
- 1 Tane Sogan
- 1 Tane Yeşil Biber
- 1 Tatlı Kaşığı Tuz
- 1 Tatlı Kaşığı Kırmızı Toz Biber
- Yarım Çay Bardağı sıvıyağ
Nasıl yapılır
- Soganlarımızı yemeklik dograyıp Sıvıyagla beraber tavamıza alalım.
- Biberlerimizide ince ince dograyalım ve kabımıza alalım kavuralım.
- Domatesleride iyice kıyalım ve tavamıza alıp pişiriyoruz.
- Közlenmiş Patlıcanlarımızı küçük küçük dogruyoruz ve tavamıza alalım.
- Bahartlarını da atıp karıştıralım biraz Daha pişirip servis edelim.
