Arnavut Ciğeri Tarifi (nasıl yapılır- kaç kalori)

Arnavut Cigeri Tarifi-nasil yapilir-kac kalori-kolay puf noktalari-1001yemektarifi

Arnavut Ciğeri Tarifi

GaziantepligelinGaziantepligelin
Ciğer sevenlere nefis bir haberim ve kolay bir tarifim var 🙂 Bugün birlikte en güzel Arnavut ciğeri nasıl yapılır birlikte yaparak göreceğiz. Biliyorsunuz ciğeri emin olduğunuz yerden yerler denir. Bu tariften sonra herkes evde ciğer tava yapabilecek… Hem de çok kolay…
0 ortalama / 0 oy
Hazırlama Süresi 10 dk
Pişirme Süresi 20 dk
Toplam Süre 30 dk
Kategori Etli Yemek Tarifleri
Porsiyon 5 kişilik
Kalori 198 kcal

Malzemeler
  

  • 1/2 kg dana ciğer
  • 1 adet soğan
  • 1 adet kapya biberi
  • 1,5 su bardağı un
  • 1 demet maydonoz
  • 3-4 adet orta boy patates
  • 1 tatlı kaşığı sumak
  • 1 tatlı kaşığı pul biber
  • 1 çay kaşığı kimyon
  • 1 tatlı kaşığı kekik
  • Kızartmak için zeytinyağı

Yapılışı
 

  • Ciğerleri doğrayıp yıkıyoruz ve üzerine unu döküp iyice buluyoruz.
  • 10 dk pişiriyoruz ve üzerine kekik, tuz , kimyon, pul biberi ekleyip karıştırıyoruz. Daha sonra küp küp doğradığımız patatesleri kızartıyoruz.
  • Piyaz için malzemelerimizi hazırlamak için soğan, maydanoz ve kaypa biberini doğruyoruz.
  • Üzerine sumak, tuz ve yağ malzemelerimizi ekleyerek salatamızı karıştırıyoruz. Ve Servis edebiliriz. Herkese afiyet olsun.
Yanına Ne Gider

Süs biberi ve ayran ile tüketebilirsiniz.

Besin Değeri

Porsiyon: 100gKalori: 198kcal
Etiket Etli Yemek Tarifleri, Sakatat tarifleri

YORUM YAZ

Tarif Puanı




Lütfen yorumunuzu yazın!
Buraya adınızı yazın