Bunu eminim ki hiçbir yerde yemediniz ve bayılacaksınız.
TARİFLE İLGİLİ ÖZEL NOTLARIM
Malzemeler
Dış malzemeler:
Şefin Püf Noktaları
- Patatesleri ne kadar püre haline getirirseniz o kadar lezzetli olur
Nasıl yapılır
- İç malzemeleri hazırlamak için
- Patatesleri haşlayın ve püre haline getirin
- Karabiber pul biber tuz ve naneyi ekleyin karıştırın
- Hazır yufkaları kare kare kesin ve içerisine iç malzemeleri yerleştirerek küçük D börekler haline getirin
- 10 dk haşlayın
- Soğuyunca yoğurdu karıştırın
- Üzerine salça sarımsak ve sıvı yağ ile sos hazırlayın ve servise hazır