Diyet yapıyorsunuzdur ama canınız tatlı istiyor. Şöyle masum bir atıştırmalık olsa da yesek diyorsanız bu tarif tam size göre. Mutlaka deneyin pişman olmazsınız. Doğum günü masalarında da servis edebilirsiniz.
TARİFLE İLGİLİ ÖZEL NOTLARIM
Malzemeler
- 3 adet karabuğday patlağı
- 3 tatlı kaşığı fıstık ezmesi
- 60 gram bitter çikolata (1 paket)
Üzeri için
- ceviz (fındık, antep fıstığı parçaları (isteğe bağlı))
Şefin Püf Noktaları
- Çikolatayı bitter tercih edin ve mutlaka benmari usulü eritin.
- Eriyen çikolatayı karıştırarak soğutun ve fazla bekletmeden kullanın.
- Fazla yapıp cam kavanozda buzdolabında muhafaza edebilirsiniz.
- Karabuğday patlağını ve fıstık ezmesini a101 den kullandım.
Nasıl yapılır
- Bitter çikolatayı benmari usulü eritin.
- Karabuğday patlağının üzerine 1 tatlı kaşığı kadar fıstık ezmesi sürün.
- fıstık ezmesi üzerine fındık parçacıklarından dökün.
- Eritilmiş çikolata soğuyunca fıstık ezmesi üzerine gezdirin.
- Fındık parçalarını hem fıstık ezmesi üzerine hem de çikolata üzerine serpip çikolatanın donmasını bekleyin.
- Çikolata donunca afiyetle tüketin. Afiyet Olsun
YANINA NE GİDER
Kahve yanına çok iyi gider.