Evde özellikle bayat ekmekleriniz varsa lütfen çöpe atmayın bu şekilde kahvaltıya dilimleyip kızartarak sofranın baş tacı yapabilirsiniz. Üstelik hem kolay hem de çok nefis bir tarif…
TARİFLE İLGİLİ ÖZEL NOTLARIM
Malzemeler
Şefin Püf Noktaları
- Isteyen 1 çay kaşığı karbonat ilave ederek pofuduk dilimler elde eder
Nasıl yapılır
- Ekmekleri çok ince veya çok kalın olmayacak şekilde dilimleyim.
- Derin bir tabakta yumurta süt tuz kabartma tozu ve unu çırpıcı veya çatalla çırpın.
- 3 4 yemek kaşığı sıvı yağ ile yağladığınız tavayı ocağa alın ve orta ateşte biraz isindiktan sonra yumurtalı harca arkalbastırdığınız ekmek dilimlerini dizin. arkali önlü kızartın.
YANINA NE GİDER
Beyaz peynir
Kahvaltı
Çay