Ocak veya fırında, gıdanın sıcak su dolu başka bir kap içinde pişirilme şeklidir. Isıyla direk temas ettirilmemesi gereken gıdalar bu yöntemle pişirilir veya eritilir.
yemek yapmayı sevdiğim için o alanda eğitim almak istedim ve sonunda 1001yemektarifi sitesini keşfettim. artık buradan tüm insanlara faydalı içerikler üretmeye karar verdim.