Çocuklarınızın beslenme çantasına çok yakışacak bu harika lezzeti mutlaka denemelisiniz.
TARİFLE İLGİLİ ÖZEL NOTLARIM
Malzemeler
- 1 su bardağı ılık su
- 1 su bardağı ılık süt
- 1 paket instant maya
- 1 yemek kaşığı şeker
- 1 tatlı kaşığı tuz
- Yarım çay bardağı sıvı yağ
- 6 su bardağı un
- İç harcı içi
- 2 yemek kaşığı domates salçası
- 1 tatlı kaşığı biber salçası
- 2 yemek kaşığı susam
- 1 çay kaşığı kekik
- 1 çay kaşığı kimyon
- Yarım çay bardağı sıvı yağ
- 1 yemek kaşığı isot
- 1 dilim peyaz peynir
- 1 adet soğan
Nasıl yapılır
- İlk olarak bir kaba süt,su ve şekeri alalım
- Üzerine mayayı ilave edip 5dakika aktifleştirelim
- Ayrı bir kaba un tuz ve sıvı yağı ilave edelim
- Mayalı karışımı ekleyip yavaş bir şekilde yoğuralım
- Hamurumuzu bir saat dinlendirelim
- İç harç için salçayı ve baharatları ekleyelim
- Bir adet ince kıyım kuru soğan ekleyelim
- Ardından sıvı yağ ve susamı da ekleyelim.
- Beze haline getirdiğimiz hamurumuzun orta kısmını açıp harcı resimdeki gibi sürelim
- 180derece fırında 30dakika pişirelim
- Afiyet olsun
Mm tarifinle yaptım çok lezzetli oldu ❤️