Sipariş Fiyatı
🛒 İzmir 1 tepsi 100 tl
Merhabalar bu benim ilk yaptığım kurabiye tarifimdi ilk etapta zorlayıcı gibi görünsede aslında çok kısa sürede hazırlanan çok lezzetli bir kurabiyedir ister çayın yanına isterseniz de hediyelik kurabiye kutularında farklı şekiller vererek kullanabilirsiniz. Afiyet olsun 🙂
TARİFLE İLGİLİ ÖZEL NOTLARIM
Malzemeler
- 1 çay bardağı toz şeker
- 1 çay bardağı çiçek yağ
- 1 paket oda sıcaklığında Margarin
- 1 paket kabartma tozu
- 1 paket vanilya (isteğe bağlı)
- 1 çay bardağı kavrulmuş susam
- Alabildiğince un
Şefin Püf Noktaları
- Soğumaya bırakmayı unutmamalıyız.
Nasıl yapılır
- Öncelikle derin bir kasenin içinde çiçek yağ ve şekeri el çırpma teli ile eriyene kadar çırpalım.
- Eriyen karışıma oda sıcaklığında ki margarini ilave ederek iyice elimizle yoğuralım.
- Sıvıyla homojen bir karışım olunca içerisine susam , un ve kabartma tozunu elekten geçirip ilave edelim.
- (Tercihen vanilya koyabilirsiniz ben kullanıyorum)
- Ele yapışmayan bir kıvam oluncaya dek yavaş yavaş un koyalım.
- Daha sonra ister minik toplar yapın isterseniz ince uzun dilimler size kalmış..
- Yağlı kağıt serili fırın tepsimize yerleştirme yaptıktan sonra yeni açılan fırına 180 C° 10 dakika pişirelim beyaz kalıyor krem renk olunca alabilirsiniz. Soğuyuncaya kadar tepsiden almayın ufalanır soğuduktan sonra porsiyonlama yapabilsiniz.
- Afiyet olsun 🙂
YANINA NE GİDER
Pudra şekeri serpebilirsiniz.
Faydaları, Neye İYİ GELİR
Sağlıklı atıştırmalık:)
