Pasta severler için hem kolay hem çok lezzetli bir pasta tarifi.
TARİFLE İLGİLİ ÖZEL NOTLARIM
Şefin Püf Noktaları
- Böğürtlen sosu yerine başka meyve sosları da kullanabilirsiniz petibör bisküvi yerine başka bisküvilerde kullanabilirsiniz evinizde hangisi mevcut ise onu kullanın
Nasıl yapılır
- İlk önce bisküvileri robotta çekiyorum ve geniş bir kaba alıp tereyağını eritip üzerine döküyorum. Güzelce karıştırıyorum kelepçeli kek kalıbına yağlı kağıt serip üzerine döküyorum ve güzelce bastırıyorum bu pastamızın ilk adımı.
- Muhallebisini hazırlayalım şimdi sütü unu ve şekeri güzelce çırpalım ve ocağa alalım kaynadıktan sonra altını kapatıp vanilya ve tereyağını döküp tekrar karıştıralım ve bisküvilerin üzerine dökelim buda pastamızın ikinci adımı.
- Sosunu hazırlamak içinde tencereye böğürtleni ve şekeri alıp ocağa alalım ezme aparatı ile böğürtleni eze eze pişirelim ve soğuyan muhallebimizin üzerine dökelim ve soğuması için buzdolabına kaldıralım pastamızın bu da üçüncü adımı.
- Pastamız dinlendikten sonra dilimleyip servis yapalım. İşte nefis ve kolay böğürtlenli pasta tarifimiz hazır. Afiyet olsun.
YANINA NE GİDER
Çay
KALORİ ve BESİN DEĞERLERİ
Porsiyon: 100gKalori: 251kcal