Tadına doyum olmayan browni kurabiye
TARİFLE İLGİLİ ÖZEL NOTLARIM
Malzemeler
Şefin Püf Noktaları
- Unu azar azar koymaya dikkat edelim
Nasıl yapılır
- Öncelikle şerbetimizi hazırlıyoruz bir tencereye şeker ve suyumuzu alıp seker eriyip su kaynayıncaya kadar pişiriyoruz
- Şerbetimizi soğumaya bırakıyoruz
- Ardından kurabiyelerimizi hazırlıyoruz
- Yumurta kabartma tozu vanilya şeker ve yağımızı bir kapta karıştırıyoruz daha sonra kakao unumuzu koyuyoruz burda unumuzu azar azar ilave edicez daha sonra sekil vericegimiz kıvamına gelinceye kadar yoğuruyoruz yagli kagit serdiğimiz tepsiye elimizle yuvarlayıp yerleştiriyoruz onceden ısıttığımız fırınımıza 180 derece pişiriyoruz
- pişen kurabiyelerimizi sicak sekilde şerbete batırıp ardından hindistan cevizine bulayıp servis tabağına alıyoruz. Pişirenlere şimdiden afiyet olsun
YANINA NE GİDER
Kahve ve çay
