Çay saatlerinizi süsleyecek mükemmel ağızda dağılan nefis ve kolay bir brownie kurabiye tarifi ile geldim..
TARİFLE İLGİLİ ÖZEL NOTLARIM
Malzemeler
- 1/2 Yarım paket Margarin
- 1 çay bardağı Ayçiçek yağı
- 1 çay bardağı Pudra şekeri
- 3 yemek kaşığı Kakao
- 1 paket Kabartma tozu
- 1 paket Vanilya
- 3,5 su bardağı Un
- 1 su bardağı Toz şeker (şerbeti için )
- 1 su bardağı Su (şerbeti için )
- 1 adet Yumurta
Şefin Püf Noktaları
Brownie Kurabiye Yapmanın Püf Noktaları
- Şerbet soğuk kurabiyeler de ılık olmalıdır.
- İyice soğuyunca aFiyetle yiyebilirsiniz.
- Süt ile yenmesi daha leziz bir hale gelecektir.
Nasıl yapılır
- Öncelikle bir tencereye şeker ve suyu ekleyip 5 dk kaynatalım ve soğumaya bırakalım..
- Kurabiye için, derin bir kabın içerisine oda sıcaklığında yumuşamış margarini alalım üzerine un hariç diğer tüm malzemeleri ilave edip karıştıralım..
- Unumuzu yavaş yavaş yavaş ilave edelim elimizle yoğuralım..
- Ceviz büyüklüğünde parçalar koparıp yuvarlayalım ve yağlı kağıt serilmiş fırın tepsisine kurabiyelerimizi dizelim.
- Önceden ısıtılmış fırında alt üst ayarda 200 derecede pişmeye bırakıyoruz.. Fırının başını mutlaka bekleyin hafif kurabiyelerimiz çatlayınca fırından çıkarın.
- İlk sıcaklığı gittiğinde soğuk şerbete batırıp çatal yardımıyla hemen çıkaralım ve bir servis tabağına dizelim.. İşte ev yapımı nefis ve kolay brownie yapımı bu kadar. yapıp yiyeceklere aFiyet şifa olsun.
YANINA NE GİDER
Süt
KALORİ ve BESİN DEĞERLERİ
Porsiyon: 100gKalori: 387kcal
