Sipariş Fiyatı
🛒 50 tl
Güzel ve farklı bir içecek denemek isteyenlere Bubble Tea Tarifi 🙂
TARİFLE İLGİLİ ÖZEL NOTLARIM
Malzemeler
Şefin Püf Noktaları
- Nişastayı ocak açıkken atmayın erken kıvam alır , hamur güzel tutmaz.
Nasıl yapılır
- Nişasta haricinde tüm malzemeleri tencereye yerleştirin ve ocağa alın.
- Nişastayı eklerken ocağı kapatın karıştırarak çözülmesini bekleyin.
- Çözüldükten sonra kıvam alana kadar karıştırın.
- Tezgaha nişasta serpin ve hamuru bir süre yoğurun. (kıvam alması için 2 -3 dk)
- Bir yandan küçük bir tencerede su kaynatın.
- Yoğrulan hamuru ikiye bölüp silindir haline getirin ve yuvarlayın. (top haline getirin )
- Diğer kalan hamurun üzerini kapatın. (kurumaması için)
- Topların birbirine yapışmaması için nişastaya bulayıp kaynar suya atın.
- 15 dk sonunda koyulaşmaya başlayacak.
- Tencerenin altını kapatın.
- Topları soğuk suyun içine dökün.
- Şurubu için incileri (topları) süzün ve şeker kakao ve kaynar suyu birleştirip içine atın.
- Tercihe göre bir bardağa sıcak ya da soğuk sütün içine tapyokalarınızı (toplarınızı) atın.
YANINA NE GİDER
Kurabiye , Cheesecake
Faydaları, Neye İYİ GELİR
Kakao enerji verir.
Süt diş ve kemik sağlığına iyi gelir.
bayıldımm