Spor bitince bugünki kahvenin yanına bu minik çikolatalı brownileri yaptım. Kahve yanına atıştırmalık arıyorsanız benden sizlere gelsin bu nefis çikolatalı browni tarifi.
TARİFLE İLGİLİ ÖZEL NOTLARIM
Malzemeler
- 1.5 su bardağı tam buğday unu
- 2 adet yumurta
- 1 çay bardağı süt
- 1 adet Kabartma tozu
- 1 çay kaşığı vanilya
- 1 çay bardağı keçiboynuzu özü
- 1 paket bitter çikolata (kakao oranı %80 )
- 1 çay bardağı kavrulmuş çekilmiş fındık
- 1 tatlı kaşığı hindistan cevizi yağı
Şefin Püf Noktaları
- Ürünün üzerini süslemek için kullandığınız çikolataların daha akışkan kıvamlı olmasını isterseniz muffin kaplarına koyduğunuz brownilerin içine batırıp pişirebilirsiniz.
Nasıl yapılır
- Keçiboynuzu özü ve yumurtaları köpürene kadar mikser yardımıyla çırpıyoruz.
- Sütü, hindistan cevizi yağını ekleyip biraz daha çırptıktan sonra kabartma tozunu, unu, fındığı ve parçaladığımız çikolataların yarısını ekliyoruz.
- İster kare bir borcama isterseniz de benim gibi muffin kaplarına bölebilirsiniz.
- Üzerine kalan fındık ve çikolataları kullanarak süsleyebilirsiniz.
- Kontrollü bir şekilde 15-20 dakika pişirebilirsiniz.
YANINA NE GİDER
Bu nefis brownilerin yanına Amerikano, sütlü bir kahveyle tadına doyulmaz arkadaşlar benden söylemesi 👌🥰☕
KALORİ ve BESİN DEĞERLERİ
Porsiyon: 100gKalori: 412kcal
