Düdüklü Tencerede Et Tandır Tarifi

tandir tarifi-kuzu tandir nasil yapilir kac kalori-et tandir yapimi-1001yemektarifi-kolay-evde duduklu tencerede tandir

Düdüklü Tencerede Et Tandır (Evde Dana-Kuzu Tandır Yapımı)

Latife_yasar38_Latife_yasar38_
Merhaba arkadaşlar evde tandır nasıl yapılır diye merak edenlere düdüklü tencerede et tandır yapımını anlatıyorum. Bu yöntemle evde ister dana ister kuzu tandır yapabilirsiniz. Bu tarifte önemli olan etin suyunu kaybetmemesi için ön mühürleme yapmaktır.
5 ortalama / 1 oy
Hazırlama Süresi 10 dk
Pişirme Süresi 45 dk
Toplam Süre 55 dk
Kategori Ana Yemekler, Etli Yemek Tarifleri
Porsiyon 1
Kalori 221 kcal

Malzemeler
  

  • 1 adet kuru soğan
  • 1/2 kg parça et "tercihen kuzu"
  • 4 5 yemek kaşığı sıvı yağ
  • 1 çay kaşığından az karabiber
  • 1 çay kaşığından az tuz

Yapılışı
 

  • Öncelikle etimizin suyunu kaybetmemesi için ön mühürleme işlemini yapalım. Bunun için eti düdüklü tencereye alıp sıvı yağını ilave edelim ve orta ateşte arkalı önlü 2 dk. kadar pişirelim.
  • Daha sonra 1 adet kuru soğanı küp küp doğrayalım ve etimizin üzerine ilave edelim.
    kuzu tandır tarifi
  • Üzerine tuz ve karabiberi de ilave ettikten sonra 1 çay bardağı suyunu da koyup düdüklü tencerenin ağzını kapatıp 45 dk kadar pişirelim. Yanında bulgur veya pirinç pilavı ile servis edebilirsiniz.
    kuzu tandır tarifi yapımı

Şefin Püf Noktaları

Püf Noktası: Etin sertleşmemesi için ön mühürleme işlemini yapalım.
tandir tarifi-kuzu tandir nasil yapilir kac kalori-et tandir yapimi-1001yemektarifi-kolay-evde duduklu tencerede tandir
tandir tarifi-kuzu tandir nasil yapilir kac kalori
Yanına Ne Gider

Bulgur ya da Pirinç pilavı

Besin Değeri

Porsiyon: 100gKalori: 221kcal
Etiket Etli Yemek Tarifleri

YORUM YAZ

Tarif Puanı




Lütfen yorumunuzu yazın!
Buraya adınızı yazın