Hiç bayatlamayan enfes bir tadı var bu tarifi yaparsanız başka tarife bakmayacaksınız.
TARİFLE İLGİLİ ÖZEL NOTLARIM
Malzemeler
Hamuru için:
- 5 su bardağı un
- -1 su bardağı pudra şekeri
- -1 adet yumurta
- -1 su bardağından 2 parmak eksik yoğurt
- -1 çay bardağından 1 parmak eksik ayçiçek yağı
- -Yarım paketten biraz fazla margarin (150 gr)
- -1 paket kabartma tozu
- -1 çay kaşığı tarçın
Nasıl yapılır
- İç harcı için ;Elmaları kabuğunu soyup rendeleyelim.
- Tencereye elma ,şeker ,su güzelce ocakta karamelize olana kadar yarım saat pişirin.
- Daha sonra ocaktan alın üzerine diğer malzemeleri ekleyip karıştırın soğumaya bırakın.
- Hamuru için;Tüm malzemeleri ekleyerek hamuru güzelce yoğurun.
- Küçük bezelere bölün yuvarlayın.
- Merdane ile hamurları açıp içlerine elma ekleyin.
- Hamurları rulo şeklinde sarın.
- 150 derecede alt üst ayar fanlı 15 dakika pişirin. Soğuduktan sonra pudra şekeri ekin.Afiyet olsun 🤗.
YANINA NE GİDER
Kahve ve Çay