Ev yapımı bu kolay ve nefis mantıyı çok seveceksiniz. Kıymalı mantı tarifi arayanlar için yapımı çok kolay bir mantı ile sizlerleyim. En pratik ve püf noktalarıyla anlatacağım bu mantının tadına bayılacaksınız.
TARİFLE İLGİLİ ÖZEL NOTLARIM
Malzemeler
- 2 adet Yumurta
- 2 su bardağı ılık Su
- 1 çay kaşığı Tuz
- 1 paket Maya (yaş) (ya da kuru maya)
- Yeteri kadar Un
Mantı iç harcı için
- 250 gram Kıyma
- 1 orta boy Kuru soğan
- 10-15 dal Maydanoz
- Pul biber
- Tuz ve Karabiber
Nasıl yapılır
- Öncelikle hamurumuzu yoğurduktan sonra, dinlenen hamuru bezelere ayırıp merdane yardımıyla açıyoruz.
- Daha sonra istenilen şekilde kesip kıyma harcından koyup mantı şekli veriyorsunuz. Afiyet olsun
KALORİ ve BESİN DEĞERLERİ
Kalori: 195kcal
