Merhaba bugün sizlere 1001 yemek tariflerine özel şahane evde kolay pratik bir cevizli ekmek tarifim var. Herkesin evde kolaylıkla yapabileceği bu cevizli ekmek yapımını hadi birlikte yapalım. Tüm aşamalarını ve püf noktalarını fotoğraflayarak anlattım.
TARİFLE İLGİLİ ÖZEL NOTLARIM
Malzemeler
- MALZEMELER: 2 Su bardağı un
- 1.5 çay kaşığı tuz
- 1 küçük fincan zeytinyağı
- Aldığı kadar su
- 2 SB ceviz (çekilmiş)
- .
Şefin Püf Noktaları
- Ekmeğin güzel pişmesi için özlü ve güzel yoğurulmuş olması lazım.
Nasıl yapılır
- Unu derin kaba alalım.
- Tuzu, zeytinyağı ve aldığı kadar su ilave edip güzelce yoğurup kulak memesi sertliğinde olup 5 dk dinlendirelim .
- Hamuru elimizle güzelce açın.
- Cevizi içine serpip rulo şeklinde güzelce sarın.
- Daire şekli vererek 180 derecelik fırında kabarana kadar pişirelim.
YANINA NE GİDER
Kahvaltıların vazgeçilmezi ve kahvaltıda ne yerseniz onunla yakışır.
KALORİ ve BESİN DEĞERLERİ
Porsiyon: 100gKalori: 485kcal
