Döner küçükten büyüğe herkesin sevdiği bir lezzet bu tarifte evde kendimiz temiz ve güvenli olarak hazırlayacağımız ister tabakta ister ekmek arası yiyeceğimiz bir yemek. Deneyen herkese şimdiden afiyet olsun.
TARİFLE İLGİLİ ÖZEL NOTLARIM
Malzemeler
- 1 kg tavuk göğsü
- 2 yemek kaşığı yoğurt
- 1/2 yemek kaşığı domates salçası
- 1.5 çay kaşığı tuz
- 1 tatlı kaşığı toz biber
- 1 çay kaşığı karabiber
- 1 çay kaşığı kimyon
- 1 çay kaşığı kekik
- 1/2 çay bardağı sıvıyağ
Şefin Püf Noktaları
Tavuk sosuna istediğiniz baharatları ekleyebilirsiniz
Nasıl yapılır
- Tavukları kalın bir şekilde kesin ve büyük bir kaba sos için diğer malzemelerin hepsini alın ve karıştırın.
- İçerisine tavukları ekleyip karıştırın.
- Streç film veya fırın kağıdı yardımı ile tavukları sarın sucuk şekline getirin.
- Buzluğa atın ve en az 12 saat dolapta kalsın ve donsun.
- Buzluktan çıkarıp ince ince kesin ve tavaya atıp pişirin. Servise hazır
YANINA NE GİDER
Pirinç pilavı,bulgur pilavı
KALORİ ve BESİN DEĞERLERİ
Porsiyon: 100gKalori: 178kcal
