Fırın poşetinde kendi buharıyla pişen yumuşacık etler, akşam yemeğinde ziyafete sebep olacak. Yapım aşamalarını fotoğraflarla ve püf noktalarıyla anlattığım bu nefis ve kolay fırın poşetinde güveci hadi birlikte yapalım.
TARİFLE İLGİLİ ÖZEL NOTLARIM
Malzemeler
Şefin Püf Noktaları
- Fırınınızın durumuna göre pişirme süreleri değişebilir, alt üst fanlı programda 1 saatte pişiyor.
Nasıl yapılır
- Soğanları yemeklik doğrayalım.
- Sarımsakları 3-4 parçaya bölelim,
- Patates ve havucu da kuşbaşı boyutunda doğrayalım,
- Bütün malzemeleri karıştıralım.
- Fırın poşetine koyup ağzını bağlayalım.
- Poşette bıçak yardımıyla küçük delikler açıp, önceden ısıtılmış 200 derece fırında 1 saat pişmeye bırakalım. Afiyet olsun.
YANINA NE GİDER
Pirinç pilavı, salata, ayran.
KALORİ ve BESİN DEĞERLERİ
Porsiyon: 100gKalori: 82kcal
