Çok kısa sürede kolayca yapabileceğiniz nefis bir fırında köfte patates tarifi ile karşınızdayım. Fırın yemekleri çok lezzetlidir ama bu tarif daha da nefis…
TARİFLE İLGİLİ ÖZEL NOTLARIM
Malzemeler
- 1 paket köfte
- 3 adet patates (orta boy)
- 3 adet kırmızı biber
- 4 adet acı biber (küçük )
- 2 adet Kuru soğan (küçük boy)
- 3 diş sarımsak
- Salça
- Zeytinyağı
- 2.5 su bardağı su
Nasıl yapılır
- Köfteleri fırın tepsimizin veya borcamımızın üstüne diziyoruz. Daha sonra dilediğimiz şekilde kestiğimiz biberleri, soğanları ve patatesleri üstüne diziyoruz.
- İnce ince kestiğimiz sarımsakları da aralarına koyuyoruz.
- Salçalı sosu için;
- Bir kaba 2 yemek kaşığı salçamızı alıyoruz 3-4 yemek kaşığı zeytinyağı koyuyoruz, dilediğimiz baharatları koyuyoruz ve 2.5 bardak su koyup karıştırıyoruz.
- Sonra yaptığımız karışımı yemeğimizin üstüne döküyoruz. Önceden ısıttığımız 190 derece fırında 30-40 dk pişiriyoruz. Afiyet olsun.
YANINA NE GİDER
Pirinç pilavı, ayran, turşu, salata
KALORİ ve BESİN DEĞERLERİ
Porsiyon: 100gKalori: 114kcal
