Akşam sofralarınızı süsleyecek enfes bir ana yemek tarifi ile karşınızdayım. Tavuk ve sebze severlere her ikisinin muhteşem uyumunu tadacağınız nefis bir tarif hazırladım.
TARİFLE İLGİLİ ÖZEL NOTLARIM
Malzemeler
- 1 kg tavuk but
- 4 tane patates (orta boy )
- 5 adet yeşil biber (orta boy )
- 2 adet kırmızı biber
- 2 adet kuru soğan
- 4 adet domates (büyük boy)
- 1 yemek kaşığı salça
- 2 tatlı kaşığı tuz
- 2 tatlı kaşığı pul biber
- 2 tatlı kaşığı kekik
- 1/2 çay bardağı sıvıyağ
- 1/2 çay bardağı su
Nasıl yapılır
- Tavuklar yıkanıp tepsiye alınır.
- Patatesler soyup 4 parçaya bölünür.
- Biberler iri iri doğranır.
- Soğanlar soyularak 4 parçaya bölünür.
- Domatesler 4 parçaya bölünür.
- Hepsi hazır olduktan sonra baharatlar atılır.
- Sıvıyağ ve su eklenir.
- İyice karıştırılarak tepsiye yerleştirilir.
- 200 derece fırında 1 saat pişirilerek servis edilir.
KALORİ ve BESİN DEĞERLERİ
Porsiyon: 100gKalori: 105kcal
