Fıstık Ezmesi İçin Püf Noktası: Fıstıkları öğüttükten sonra yağını salmasını bekleyin ?. Böylece kıvamı çok güzel oluyor.
Fıstık Ezmesi Kaç Kalori (diyet-beslenme)
100 gramlık bir fıstık ezmesinde 588 kcal kalori vardır. Fıstık ezmesi, her ne kadar yüksek yağ ve kalori miktarına sahip olsa da vücuda çok faydası olan bir yiyecek. Zaten sporcuların sık sık fıstık ezmesi tüketmesi bunun bir işareti. Fıstık ezmeleri yüksek oranda trans yağ içermeyen yapılarıyla öne çıkıyor. Bu nedenle fıstık ezmesi, sağlıklı yağ içeren besin kategorisine dahil diyebiliriz.TARİFLE İLGİLİ ÖZEL NOTLARIM
Malzemeler
- 600 gr Yer fıstığı
- 1 yemek kaşığı Pekmez
- 2 yemek kaşığı Bal
- çay kaşığı ucu kadar Tuz
Nasıl yapılır
- İlk önce çiğ yer fıstığımızı bir tavada yağı çıkana kadar kavuralım. Kabuklarını soyalım.
- Soğuması ne kadar gecikirse o kadar iyi. Fıstığı robota koyalım. İyice çekelim.
- Pürüzsüz bir kıvam elde edene kadar devam edelim. En son içerisine diğer malzemeleri ekleyip bir süre daha karıştırıp cam kavanozlara alalım. İşte size ev yapımı kolay fıstık kreması tarifi. Bu nefis tarifimi deneyip eşiyle dostuyla yiyeceklere şimdiden afiyet olsun ?.
KALORİ ve BESİN DEĞERLERİ
Kalori: 588kcal
