Efsane bir lezzet
TARİFLE İLGİLİ ÖZEL NOTLARIM
Malzemeler
- 200 gr tereyağ
- 3 adet yumurta
- 200 gr un
- 20 gr kakao
- 1 paket vanilin
- 200 gr toz şeker
- 70 gr bitter çikolata
- 100 gr sütlü çikolata
Arası için:
- 80 gr böğürtlenli çikolata
- 50 gr ceviz içi
Şefin Püf Noktaları
- Arasına istediğiniz çikolatayı ekleyebilirsiniz. Arasına ekleyeceğimiz malzeme sizin damak zevkine kalmış
Nasıl yapılır
- Tereyağını bir tavada eritin
- Ocaktan alıp içine çikolataları alıp erişene kadar karıştırın
- Geniş bir kapta yumurta ve şekeri iyice çırpın
- Üzerine eleyerek un,kakao,vanilin ekleyip karıştırmaya devam edin
- Çikolatalı karışım ile unlu karışımı birbirine ekleyin , eşit dağılana kadar karıştırın
- Fırını 170 derecede fansız çalıştırın
- Orta boy borcama yağlı kâğıt serip karışımın yarısını dökün
- Üzerine ceviz ve çikolata ekleyin
- Kalan karışımım yarısını da borcama dökün
- 30 dk pişirin. Afiyet olsun
