Saatlerce beklemeden hızlı mayalanan gözleme tarifi
TARİFLE İLGİLİ ÖZEL NOTLARIM
Malzemeler
- 4 bardak un
- 1 çay kaşığı tuz
- İnstant maya
- Ilık su
Nasıl yapılır
- Un tuz ve mayayı bir kapta karıştırıyoruz.
- Ilik su ekliyoruz.
- Yumuşak kıvam alana kadar yoğuruyoruz.
- Yaklaşık 20 dk mayalıyoruz.
- Bezeler alıyoruz ve istediğimiz büyüklükte açıyoruz.
- Açtığımız hamurumuzun içine İstediğimiz malzemeleri ekliyoruz.
- Daha sonra kapatıp tavada veya sacda pişiriyoruz.
- Piştikten sonra tereyağ gezdirebilirsiniz.
YANINA NE GİDER
Ayran