Sizlere yapımı çok kolay bir salata tarifi ile geldim ya da meze de diyebilirsiniz soğuk. Soğuk yemesi nefis oluyor…
İster aperatif olarak yapın ister meze ister salata her menüye uyacak olan nefis ve kolay bir havuç tarator yapımına hadi bakalım başlayalım 🥰
TARİFLE İLGİLİ ÖZEL NOTLARIM
Malzemeler
- 4 adet Havuç
- 1 diş Sarımsak
- 5 yemek kaşığı Yoğurt
- 1,5 çay kaşığı Tuz
- 1 çay kaşığı Nane (kuru)
- 3 yemek kaşığı Zeytinyağı
- 1/2 yarım haşlanmış Tavuk göğsü
Şefin Püf Noktaları
Servis Önerisi: Soğuk olarak servis edebilirsiniz 👌 Daha lezzetli oluyor.
Nasıl yapılır
- Öncelikle tavuk göğsünü haşlayalım ve didikleyelim.. Bir kenarda dursun..
- Derin yapışmaz bir tavaya rendelenmiş havuçları ve 4 yemek kaşığı suyu alalım çevire çevire pişirelim.. İyice pişmesin hafif diri kalsın havuçlar..
- Sonra soğumaya bırakıyoruz.. Bir kabın içerisine havuçları ve tavuk göğsünü alalım üzerine yoğurt tuz rendelenmiş sarımsak kuru nane zeytinyağı ilave edelim ve iyice karıştıralım..
- Üzerine mısır konserve si zeytinyağı ve kuru nane ekleyip süsleyebilirsiniz… aFiyet olsun 🥰
KALORİ ve BESİN DEĞERLERİ
Porsiyon: 100gKalori: 148kcal
