Çocuklarınıza hemen şipşak ara öğün istiyorsanız bu tarifi deneyin. Çok sevecekler . Hem besleyici hem de doyurucu oluyor.
TARİFLE İLGİLİ ÖZEL NOTLARIM
Malzemeler
- 1 adet kabak
- 1 adet havuç
- 1 adet yumurta
- 2 yemek kaşığı galeta unu
- 1 yemek kaşığı tam buğday unu
- 1 er çay kaşığı ucunda karabiber (kırmızı toz biber,nane ve tuz ekleyin(Baharat isteğe göre))
- Bir tutam kıyılmış maydanoz
- 1 yemek kaşığı zeytinyağ
Şefin Püf Noktaları
- Kabak ve havucu rendenin ince yerinden rendeleyip suyunu elinizle iyice sıkıp kullanın.
- Galeta unu yerine sadece tam bugday un kullanabilirsiniz.
- Az yağda kısık ateşte pişirin ki içi de pişsin.
Nasıl yapılır
- Bütün malzemeleri karıştırın.
- Yapışmaz tavaya zeytinyağı sürün.
- Bir yemek kaşığı karışımdan koyup yaydırın.
- Arkalı önlü sürekli çevirerek pişirin.
- İlk sıcaklığı gidince servis edin.
- Afiyet Olsun
YANINA NE GİDER
Yoğurt ile servis edin.