Daha pişerken evi saran mis gibi kokusu ve lezzetiyle favori tarifiniz olacak bir kek yapımı olacak. Bu kekimiz havuçlu ve tarçınlı nefis bir kek tarifi. Yapımı çok kolay. Hadi bu lezzetli şeyi birlikte yapalım… 🙂
TARİFLE İLGİLİ ÖZEL NOTLARIM
Malzemeler
- 3 adet yumurta
- 2 yemek kaşığı toz şeker
- 1/2 su bardağı zeytinyağı
- 1 su bardağı süt
- 2 su bardağı un
- 3 adet havuç
- 1.5 paket kabartma tozu
- 1 paket vanilya
- 1 tatlı kaşığı tarçın
- 1 su bardağı kıyılmış ceviz
Şefin Püf Noktaları
- Kekinizin iyi kabarması için malzemelerin oda sıcaklığında olmasına dikkat edilmelidir.
- Havuçları rendenin ince tarafıyla rendelerseniz daha şık olacaktır.
Nasıl yapılır
- Yumurta ve şeker karıştırma kabına alınarak köpük köpük olana kadar çırpılır.
- Süt ve yağ eklenerek tekrar çırpılmaya devam edilir.
- Un vanilya kabartma tozu eklenir ve iyice karıştırılır.
- Son olarak rendelenmiş havuç tarçın ve ceviz eklenerek karıştırılır.
- Yağlanıp unlanan kalıba dökülür ve 170 derece ısıtılmış fırında 35-45 dakika pişirilir.
- Piştiğini anlamak için kürdan batırabilirsiniz. Eğer hamur yapışmıyorsa pişmiştir.
- Soğuyunca servis yapabilirsiniz. işte nefis ve kolay tarçınlı y-havuçlu kek tarifimiz bitti deneyenler afiyet şeker olsun 🙂
KALORİ ve BESİN DEĞERLERİ
Porsiyon: 100gKalori: 385kcal
