Selam canlarım sizlere özel gün ve davetlerinizde yapabileceğiniz ikramlık toplar yaptım. Yapım aşamasını fotoğraflarla adım adım aşağıda yazdım. Bu nefis ve kolay çikolata topları çok lezzetli, çok da pratik denemenizi tavsiye ederim 🙂
TARİFLE İLGİLİ ÖZEL NOTLARIM
Malzemeler
- 250 gr bisküvi (hangisini isterseniz size bağlı)
- 1 yemek kaşığı eritilmiş margarin
- 1/2 su bardağı süt
- 1 yemek kaşığı pudra şekeri (çok şekerli olmasın diyorsanız koymanıza gerek yok)
- 1 yemek kaşığı kakao
- 2 yemek kaşığı çekilmiş fındık
Üzeri için:
- 100 gr çikolata
- 40 gr beyaz çikolata
Şefin Püf Noktaları
- Topları hazırlarken sütü mutlaka yavaş yavaş dökün harcın içine eğer süt yetersiz gelirse biraz daha dökün.
- Hazırlanan topları buzlukta 10 dakika beklettin ve çikolataya batırın donan toplarda çikolata çabuk kuruyor.
Nasıl yapılır
- Öncelikle bisküvileri randada toz haline getirin.
- Tereyağını eritip harcın içine ekleyip karıştırın.
- Fındık, pudra şekeri ve kakao ekleyip tekrar karıştırın. En son sütü yavaş yavaş ekleyip toplanmasını sağlayın.
- Elinizle küçük küçük tek lokmalık toplar yapın.
- Tepsiye dizip buzdolabında 10 dakika beklettin.
- Çikolatayı benmari usulü eritin.
- Topları yağlı kağıt üzerine alın bir çatal yardımı ile çikolataya batırıp donmasını bekleyin.
- Beyaz çikolatayı da aynı şekilde eritip bir sıkma torbasına dökün.
- Ve en son çikolatalı topların üzerine serpin. İşte tadı nefis, yapımı kolay çikolata topları. Deneyenlere afiyet şeker olsun.
YANINA NE GİDER
Kahve ve çay yanında mükemmel bir tat oluyor 🙂
KALORİ ve BESİN DEĞERLERİ
Porsiyon: 100gKalori: 289kcal
