Evet ıspanak hiç keke olur mu diyebilirsiniz ama deneyin ve misafirlerinize içinde ne olduğunu tahmin etmesini söyleyin. Eminim onlarda ıspanak olduğunu anlamayacaklar 💚
TARİFLE İLGİLİ ÖZEL NOTLARIM
Malzemeler
Keki için
- 3 yumurta
- 1 su bardağı şeker
- 1 su bardağı ıspanak püresi
- 1.5 su bardağı un
- 1 paket vanilya
- 1 paket kabartma tozu
Üzeri ve içi için
- 2 paket krem şanti
- 2 su bardağı süt
- 1 Muz (kekin içine konulacak meyve)
Nasıl yapılır
Kekin hazırlanması
- Önce şeker ve yumurtalar iyice çırpılır en az 10 dakika.
- Daha sonra haşlanan ıspanaklar rondodan pürüzsüz bir kıvam alana kadar çekilir.
- Çekilen ıspanak püresi şeker ve yumurta karışımına eklenir ve 1 dakika tekrar çırpılır.
- Un vanilya ve kabartma tozu elekten geçirilerek eklenir ve kıvam alana kadar çırpılır.
- Yağlı kağıdı fırın tepsisine yerleştirdikten sonra kek hamuru eşit olacak şekilde tepsiye dökülür.
- Daha önceden 180 dereceye ısıtılmış fırında 10 dakika pişirilir.
Üzerinin ve içinin hazırlanması
- 2 paket krem şantiye 2 su bardağı süt eklenerek 3 dakika çırpılır.
- Fırından çıkarılan keke hazırladığımız kremşantinin yarısı eşit miktarda yayılır.
- İçine muz ilave edilerek rulo şeklinde sarılır.
- Üzerine kremşanti sürülerek 2 saat dolapta bekletildikten sonra servis edilir. Afiyet olsun.
KALORİ ve BESİN DEĞERLERİ
Kalori: 250kcal
