Kabak deyip geçmeyin çorbayı içince kabak çorbası olduğunu anlamayacaksınız bile.
TARİFLE İLGİLİ ÖZEL NOTLARIM
Malzemeler
Nasıl yapılır
- Öncelikle tencereye yağ ve unu alıp 1-2 dakika kadar kavuralım.
- Küp küp doğradığımız kabaklarımızı kavurduğumuz unun üzerine ilave edelim.
- Unla kabakaları karıştırıp üzerine et suyumuzu ve normal suyumuzu boşaltıyoruz.
- Karabiber ve tuzu da ekleyip iyice pişiriyoruz.
- Kabaklar iyice yumuşayıncaya kadar kaynatalım.
- Ve blendırdan geçirelim.
- Üzerine pul biber veya dere otu koyup servis edebilirsiniz.
KALORİ ve BESİN DEĞERLERİ
Porsiyon: 100gKalori: 35kcal
Çok güzel görünüyor
Mevsiminde bebeklere de gönül rahatlığıyla icirilebilecek sağlıklı bir çorba olmuş.
Ellerinize sağlık