Kahvaltıya değişik ve lezzetli ne yapsam diye düşünenler tam size göre bir tarif🤌 çayı koyup yapmaya başladığınızda çay olana kadar bitmiş olacak kadar pratik ve lezzetli 👍 isterseniz beş çaylarındada en güzel şekilde eşlik edebilir size
TARİFLE İLGİLİ ÖZEL NOTLARIM
Malzemeler
- 2 adet yumurta
- 1.5 su bardağı süt
- 2 yemek kaşığı sıvıyağ
- 1 kase lor peynir
- 2 dal yeşil soğan
- 1 tutam maydanoz
- 1 yemek kaşığı çörekotu
- 1 paket kabartma tozu
- Tuz
- Karabiber
- 2 su bardağı un
Şefin Püf Noktaları
- Tavanızda eğer yağ ile kızartacaksanız çok az zeminine yağ dökmeniz yeterli çok yağlarsanız tadı bozulabilir.
- Altı biraz kısık pişirirseniz içi daha iyi pişer çok hızlı pişerse içi pişmemiş olabilir.
Nasıl yapılır
- Yumurtayı bir kaseye alıp çırpıyoruz.
- Üzerine süt ve yağı ekleyerek karıştırmaya devam ediyoruz.
- Üzerine un kabartma tozu tuz ve karabiberde eklenip karıştırılır.
- İnce ince doğranan soğan maydanoz çörek otu ve peynirde eklenip iyice karıştırıldıktan sonra yapışmaz bir tavaya kaşık yardımıyla dökülerek pişirilir.
- Pişme esnasında isterseniz biraz yağ ekleyebilirsiniz ben yağsız pişirdim.
- Alt üst pişen dökmeleri bir tabağa alıp hepsi piştikten sonra servis yapabilirsiniz.
YANINA NE GİDER
Salata, domates, peynir, zeytin, çay
KALORİ ve BESİN DEĞERLERİ
Porsiyon: 100gKalori: 304kcal
