Evde zaman zaman lavaş ekmeği yapıp buzdolabına atarım poşet biraz hava alırsa ekmek kurur ancak. Küflenmez kullanacağım zaman biraz su serpip yumuşamasını sağlarım böylece evde çok amaçlı değerlendirebileceğim ekmek çeşidim olur bunlarda birisini oaylaşmak istiyorumEvde bulunan az malzemeyle nefis bir tost hazırlayalım birlikte.
TARİFLE İLGİLİ ÖZEL NOTLARIM
Malzemeler
- 4 adet lavaş ekmeği
- 100 gr kaşar peyniri
- 100 gr mantar
- 1 kaşık tereyağı
- Yarım çay kaşığı tuz
Şefin Püf Noktaları
- Tost makinası önceden ısıtılmış olmalı
- Çok kurutmadan alırsanız mantar suyunu salıyor lezzeti yakalamış olursunuz
Nasıl yapılır
- Mantarı yıkayıp çok ince kıyım doğruyoruz
- Kaşarı ince doğruyoruz
- Lavaş ekmeğini açıp içine tereyağ Sürüyoruz
- Üstüne kaşar ve mantar ekleyip yayıyoruz
- Üzerine lavaşın yarısını kapatıp
- Tost makinasında pişiriyoruz. Sıcak sıcak yiyiniz afiyet olsun.
YANINA NE GİDER
Ayran çay meyve suyu ile birlikte güzel oluyor
Faydaları, Neye İYİ GELİR
Vücudun kasiyum protein ve demir ihtiyacını karşılıyor
