Puf Puf yumuşacık bir poğaça tadı da çok lezzetli herkesin denemesini tercih ederim.
TARİFLE İLGİLİ ÖZEL NOTLARIM
Malzemeler
İçi için:
Üzeri için:
Nasıl yapılır
- 1. Bütün malzemeyi bir kaba koyup karıştıralım. Unu yavaş yavaş ekleyerek ele yapışmayan bir hamur elde edelim.
- 2. Elimiz ile karıştırdıktan sonra en son ele yapışmayacak yumuşak bir hamur elde edene kadar kontrollü bir şekilde ununu da ekleyelim.
- 3. Hazırladığımız hamurun üstünü örterek 1 saat kadar mayalandıralım.
- 4. Daha sonra hamurdan bezeler oluşturarak elimiz ile tezgah üzerinde bu bezeleri açalım.
- 5. Yuvarlak hamurun her iki tarafına da çizik atalım.
- Ortasına peynir domates ve biberi ekleyip iki yandan karşılıklı kapatalım.
- 6. Üzerine yumurta sarısı sürelim, 180 derece fırına verelim. 7. 20-25 Dk Arası Pişiyor
YANINA NE GİDER
Çay
Ellerinize sağlık afiyet olsun.
Gerçekten Mükemmel Gözüküyor.🤩