Kerevizli Mercimek Çorbası Tarifi

Latife YaşarLatife Yaşar
Tam da mevsiminde kereviz tüketmenin gerekli olduğunu düşünüyorum. Bağışıklık sistemimizin daha da güçlenmesi için çorbasını yemeğini salatasını bol bol yapıp yiyelim ve yedirelim.
Tarif Defterine Ekle

TARİFLE İLGİLİ ÖZEL NOTLARIM

Hazırlama Süresi 15 dk
Pişirme Süresi 20 dk
Toplam Süre 35 dk
Porsiyon 5 kişilik
Kalori 48 kcal

Malzemeler
  

Şefin Püf Noktaları

  • Sebzeleri sertlik derecelerine göre önce havuç sonra patates ve kereviz olacak şekilde tencereye ekleyelim.
kerevizli mercimek çorbası yapımı tarifi nasıl yapılır kaç kalori-1001yemektarifi
kerevizli mercimek çorbası yapımı

Nasıl yapılır
 

  • Öncelikle kerevizin dış kabuğunu bir güzel soyalım.
  • Ortadan 2'ye bölüp küp küp doğrayalım .
  • Tercihinize göre yani çok kereviz sevmeyen aile üyeleriniz varsa yarım kerevizin de yarısını kullanın derim.
  • Daha sonra kuru soğanı yemeklik doğrayıp biraz ısınmış olan sıvı yağ üzerine ekleyin.
  • Biraz kavurduktan sonra üzerine yine küp küp doğradığınız havuç patates sarımsak ve kerevizleri ilave edip 3 4 dk bu şekilde kavurun.
  • Dilerseniz 3 4 adet kereviz yaprağı da ilave edebilirsiniz ben ilave ettim enfes oldu.
  • Daha sonra üzerine suyunu ilave edip kısık ateşte 20 dk kadar pişirin. Ben düdüklü tencerede pişirdim. Blenderdan geçirip birazcık daha pişirin. İşte sağlık deposu yemeğimiz kerevizli mercimek çorbası yapımımız bitti. Deneyenlere afiyet olsun.

YANINA NE GİDER

Yoğurt makarna veya tavuk yemeği yanına iyi gider.

KALORİ ve BESİN DEĞERLERİ

Porsiyon: 100gKalori: 48kcal

YORUM YAZ

Tarif Puanı




Lütfen yorumunuzu yazın!
Buraya adınızı yazın

Latife Yaşar
Latife Yaşar
Instagram hesabını büyütmek isteyen varsa instagramda beni bulsun yardımcı olacağım inşallah hesabim @latife_yasar38_ 👈

Benzer Tarifler