Kilis tavası yemek için Kilis'e gitmenize gerek kalmayan harika bir tarif hazırladım sizlere. Kilis tavası nasıl yapılır merak edenlerin her sorusuna cevap veren bir tarif hazırlamaya çalıştım. Bu nefis ve kolay ev yapımı kilis tavasını deneyenlere şimdiden afiyet olsun. 🙂
TARİFLE İLGİLİ ÖZEL NOTLARIM
Malzemeler
Süslemek için malzemeler
Şefin Püf Noktaları
- Dilerseniz altına patates de diyebilirsiniz çok lezzetli oluyor.
Nasıl yapılır
- Soğan, sarımsak kapya biberi ve yeşil biberi mutfak robotunda çekiyoruz.
- Kıymayı ekliyoruz ve damak tadımıza göre baharatları ekliyoruz ve elimizle karıştırıyoruz.
- Eğer kıyma yağsız ise 2 yemek kaşığı kadar zeytinyağı ekleyebilirseniz.
- Elimizle karıştırdığımız eti tepsiye eşit bir şekilde yayıyoruz.
- Üzerini domates ve biber dilimleri ile dilediğiniz gibi düşleyebilirsiniz.
- 200 derece fırında üzeri kızarana kadar kontrollü şekilde pişiriyoruz. İşte evde kilis tavamız bitti. Sıcak sıcak servis edelim afiyet olsun 😋.
YANINA NE GİDER
Pirinç pilavı, ayran, turşu ile tüketebilirsiniz.
KALORİ ve BESİN DEĞERLERİ
Porsiyon: 100gKalori: 168kcal
